كيكة النسكافيه بالدريم ويب؟

كيكة النسكافيه سهلة وغيرمكلفة
ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــ
المقادير
ــــــــــــــــــــــ
200جم زبده بلدى
كوب سكر
3 بيضات ,قليل من الفانيليا
ملعقه بكنج بودر كبيره
كوباية وثلث دقيق ابيض .
ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــ
الطريقة
ــــــــــــــ
يخلط البيض+السكر+الزبده +الفانيلا في العجانة
ثم توضع على الدقيق والبيكنج بودر وتخلط مع بعض حتى تتجانس ثم توضع في الصينيه وتدخل الفرن على نار متوسطه وبعد ان تنضج يكون مجهز الشربات التالى :
كوب سكر+كوبين ماء +ملعقتين نسكافيه كبيره توضع على النار عاليه لمده عشر دقائق
بعد ذلك يكون الكيك او الشربات بارد ثم تخرم الكيكه بالشوكه وتسقى بالشربات ثم تكوني محضره دريم ويب وتضعينه عليها ثم ترش بالشكولاته السائله او اي زينه ثم تدخل الثلاجه لتبرد بعدها تقطع وتقدم ..

مش كلنا نعرف الدريم ويب
ـــــــــــــــــــــــــ ــــــ
اهو ياستى طريقة لعمله فى الييت
طريقــة صنــع (الـدريــم ويــب) المنــزلي..
المقـاديـر:
6 بياض بيض + 2 كوب سكر خشن + نصف كوب ماء + فانيليا + ملعقة صغيره خل أبيض + فنجان شاي- ماء ورد
الطريقه :
ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانليليا وماء الورد
يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشربات وهوساخن مع الاستمرار بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة ويبرد الشربات مع الخفق ثم تبرد و تستعمل في اي وقت....
ـــــــــــــــــــ
وبالهنا والشفا

__________________